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Chef-d'œuvre ordinaire de l'art vernaculaire estonien
Travail de tonnellerie

Lännik (ˈlænːik), contenant, seau / tonneau pour la conservation du sprat
Douelles en pin maintenues par des "lacets" de branches de pin au naturel
Fond en parquetage de bois à chanfrein
couvercle à prise plate

Le lännik, est un récipient à fond annulaire, s'élargissant vers le haut, muni de petites anses, d'un couvercle et d'une poignée. Caractéristique de l’activité de pêche nourricière de la baltique, il servait à conserver et transporter du poisson, du levain, du fromage blanc, du beurre, de la viande. En Estonie du Sud, un récipient plus petit était utilisé pour transporter la nourriture (lait, soupe) aux champs ou en forêt. En Estonie du Nord, le beurre était vendu sur les marchés dans de petits récipients soigneusement préparés, appelés Vitsiku du nom du lieu de leur fabrication. 
Notre exemple est caractéristique de la vie d'antan en Estonie, il servait à contenir le sprat (Sprattus sprattus) aliment essentiel de la gastronomie estonienne : aussi appelé menuise, blanquette, anchois de Norvège, sprot, esprot, le sprat est un poisson au dos bleuté et au ventre argenté de 10 à 15 cm, qui, un peu moins que la sardine et l'anchois, a eu localement une grande importance alimentaire.

Estonie
Fin du XVIIIe siècle 

Cette œuvre est présentée à l'occasion de notre exposition en ligne Ce(ux) qui résiste(nt), une constellation en Estonie dont le livret est à découvrir ici.

Dimensions

Ø 17 x H 15,5 cm

Provenance
Collection Rakvere, Estonie

Bibliographie
Exemplaires similaires dans les collections du Eesti Rahva Museum de Tartu
Voir aussi in Ants Viires (sous la dir.), Eesti rahvakultuuri leksikon, 3e edition, Eesti entsüklopeediakirjastus, 2007, p. 156
Variante pour le fromage collectée par Vildé et Zouroff lors de la campagne de 1938, et conservée sous le numéro d'inventaire 1938-170-256 référencée in T. Benfoughal, O. Fishman; H. Valk (dir.), Missions du Musée de l'Homme en Estonie : Boris Vildé et Léonide Zouroff au Setomaa (1937-1938), Paris : Muséum national d'Histoire naturelle, collection Archives n°24, 2017, p. 286

Condition

Très bon état - patine, usures

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Ordinary Masterpiece of Estonian Vernacular Art
Barreling work

Lännik (ˈlænːik), container, bucket/barrel for storing sprat fish
Pine staves held together by natural pine branch "laces"
Chamfered wooden parquet base
Lid with flat handle

The lännik is a container with a ring-shaped base, widening towards the top, equipped with small handles, a lid, and a handle. Characteristic of the Baltic fishing industry, it was used to store and transport fish, sourdough starter, cottage cheese, butter, and meat. In southern Estonia, a smaller container was used to transport food (milk, soup) to the fields or forests. In northern Estonia, butter was sold in markets in small, carefully prepared containers called Vitsiku, named after the place where they were made. Our example is characteristic of life in Estonia in bygone days; it was used to contain the sprat (Sprattus sprattus), an essential food in Estonian gastronomy: also called menuise, blanquette, Norwegian anchovy, sprot, esprot, the sprat is a fish with a bluish back and a silvery belly of 10 to 15 cm, which, a little less than the sardine and the anchovy, has currently had great nutritional importance.

Estonia
Late 18th Century

This work is featured in our online exhibition Those Who Resist, a constellation in Estonia, the booklet can be found here.

Dimensions
Ø 17 x H 15,5 cm

Provenance
Collection Rakvere, Estonia

Bibliography
Similar model in the Tartu Eesti Rahva Museum collection
See also Ants Viires (dir.), Eesti rahvakultuuri leksikon, 3e edition, Eesti entsüklopeediakirjastus, 2007, p. 156
Variant destinated to cheese process collected by Vildé and Zouroff during the 1938 campaign, and preserved under inventory number 1938-170-256, referenced in T. Benfoughal, O. Fishman; H. Valk (dir.), Missions du Musée de l'Homme en Estonie : Boris Vildé et Léonide Zouroff au Setomaa (1937-1938), Paris : Muséum national d'Histoire naturelle, collection Archives n°24, 2017, p. 286

Condition
Very good condition - patina, wear

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